SAINT-VERAN - Dom. Pierre Desroches - Vin biologique

tarif sur demande

SAINT-VERAN


Cépage : Chardonnay
Terroir : Parcelle de Leynes, commune la plus au sud de l´appellation
Vinification en cuve inox. Thermo-régulation afin d´avoir des températures assez basses. Puis fermentation malolactique totale. Elevage de plusieurs mois toujours en cuve inox.